Humulus

Taxon: Genus

Andere Namen: Hopfen

Heimisch

• Nordhalbkugel

Merkmale

• schnellwachsend, einjährige - ausdauernde krautige Kletterpflanzen, die sich im Uhrzeigersinn winden.
• Blattstiele und Stängel mit steifen, zweiarmige gestielten Haaren
• Stängel grob, sechsrippig bis geflügelt
• Laubblätter: gegenständig, gestielt, herzförmig, meist drei- bis siebenlappig, selten bis neunlappig
• Nebenblätter vorhanden

• zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch)
• männliche Blüten: lockere, rispige Blütenstände
• weibliche Blüten: zapfenförmige, ährige zymöse Blütenstände
• Hochblätter vergrößern sich nach der Blütezeit
• Früchte: breit eiförmig Nussfrüchte (Kelch noch vorhanden)

Arten und Vorkommen

• Der Echte Hopfen (Humulus lupulus L.), ist eine ausdauernde Pflanze, die bis zu fünfzig Jahre alt werden kann und u. a. zum Bierbrauen benutzt wird. Ihre mehreren Unterarten und zahlreichen Sorten kommen in Eurasien und Nordamerika vor.
• Der Japanische Hopfen (Humulus scandens (Lour.) Merr., Syn.: Antidesma scandens Lour., Humulopsis scandens (Lour.) Grudzinskaja, Humulus japonicus Sieb. & Zucc.) Diese Art ist einjährig und findet in Europa manchmal als Zierpflanze Verwendung. Er ist in China, Japan, Korea und Vietnam beheimatet und in den USA gilt er als Neophyt.
• Der Yunnan-Hopfen (Humulus yunnanensis Hu): Er ist ausdauernd und nur aus der chinesischen Provinz Yunnan bekannt.